Food Safety Enforcement News – Tamilnadu Updates – Sept 17th

GENERAL

THANJAVUR

VILUPURAM

Advertisements

Food Safety Enforcement News – Tamilnadu Updates – Sept 10th

GENERAL

COIMBATORE

DHARMAPURI

RAMANATHAPURAM

SALEM

ஆத்தூரில் சமையல் ஆயில் ஆலைக்கு ‘சீல்’: 28 ஆயிரம் லிட்டர் கலப்பட எண்ணெய் பறிமுதல்

ஆத்தூர்: ஆத்தூரில், கலப்பட சமையல் எண்ணெய் தயாரித்த ஆலைக்கு, அதிகாரிகள், ‘சீல்’ வைத்தனர்.
சேலம் மாவட்டம், ஆத்தூர், முல்லைவாடியில் கலப்பட எண்ணெய் தயாரித்து விற்பதாக, கலெக்டர் ரோகிணிக்கு புகார் சென்றது. அவரது உத்தரவுப்படி, நேற்று, இரவு, 7:00 மணிக்கு, தாசில்தார் கேசவன், துணை தாசில்தார் ஜீவானந்தம், ஆர்.ஐ., கண்ணையன் உள்ளிட்ட அலுவலர்கள் ஆய்வு செய்தனர். அதில், ‘திவ்யா டிரேடர்ஸ்’ ஆயில் நிறுவனத்தில் ஆய்வு செய்தபோது, மூன்று டேங்கரில், 28 ஆயிரம் லிட்டர் கலப்பட எண்ணெய் பதுக்கியதும், அதன் உரிமையாளர் நடேசன், 55, என்பதும் தெரியவந்தது. சூரிய காந்தி, கடலை, எள் மூலம் தயார் செய்த எண்ணெய் என, கேன்களில் ஸ்டிக்கர் ஒட்டப்பட்டிருந்தது. மூன்று கோடி ரூபாய் மதிப்பிலான, 28 ஆயிரம் லிட்டர் கலப்பட எண்ணெய்யை, அதிகாரிகள் பறிமுதல் செய்தனர். அதே குடோனில், இருந்த தரமற்ற, 3,600 குளிர்பான பாட்டில்கள் பறிமுதல் செய்யப்பட்டன. தொடர்ந்து, ஆலைக்கு வருவாய்த்துறை அதிகாரிகள், ‘சீல்’ வைத்தனர். தாசில்தார் கேசவன் கூறுகையில், ”அனுமதி பெறாத இடத்தில், வாசனை, நிறம் இல்லாத கலப்பட ஆயில் பதுக்கி வைத்திருந்ததால், ஆலைக்கு சீல் வைத்தோம். உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் ஆய்வு செய்து, மேல்நடவடிக்கை எடுக்க உத்தரவிடப்பட்டுள்ளது,” என்றார்.

TIRUCHY

TIRUPUR

UTHAGAMANDALAM

 

Food Safety Enforcement News – Tamilnadu Updates – Sept -3

Food Safety Enforcement News – Tamilnadu updates – Aug 27

GENERAL

COIMBATORE

ERODE

NAGAPATTINAM

NAMAKKAL

SALEM

அப்பள நிறுவனத்தில் சோதனை: 215 மூட்டை காலாவதி மைதா பறிமுதல்

சேலம்: சேலத்தில், 215 காலாவதி மைதா மூட்டைகளை, அதிகாரிகள் பறிமுதல் செய்தனர்.
சேலம், சிவதாபுரத்தில், குழல் அப்பளம் தயாரிக்கும் இரு நிறுவனங்களில், உணவு பாதுகாப்பு நியமன அலுவலர் மாரியப்பன் தலைமையில் அலுவலர்கள், நேற்று காலை, 11:00 மணிக்கு சோதனை மேற்கொண்டனர். அதில், ருத்ரா டிரேடர்ஸ் நிறுவனத்தில், காலாவதி மைதா இருப்பு வைத்தது கண்டுபிடித்து, 50 கிலோ எடை கொண்ட, 215 மூட்டைகள் என, 10 ஆயிரத்து, 750 கிலோ மைதா பறிமுதல் செய்யப்பட்டது. பெயர், முகவரி இல்லாத தரமற்ற உப்பு, 50 கிலோ எடை கொண்ட, 85 மூட்டை பறிமுதல் செய்யப்பட்டது. மற்றொரு நிறுவனத்தில், கலர் கலந்த போலி அப்பளம், 600 கிலோ பறிமுதல் செய்யப்பட்டது. அவை, மாதிரி எடுத்து, சோதனைக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. மாரியப்பன் கூறுகையில், ”பறிமுதல் மைதாவின் மதிப்பு, 2.23 லட்சத்து, 400 ரூபாய். போலி அப்பள மதிப்பு, 18 ஆயிரம் ரூபாய். பரிசோதனை முடிவுக்கு பின், சட்ட நடவடிக்கை எடுக்கப்படும்,” என்றார்.

THANJAVUR

TIRUVANNAMALAI

VELLORE

TIRUPUR

VIRUDHUNAGAR

Food Safety Enforcement News – Tamilnadu updates – Aug 20 – 2017

DHARMAPURI

DINDUGAL

உணவுப் பாதுகாப்பு, டெங்கு விழிப்புணர்வு கூட்டம்

பழனியில் புதன்கிழமை உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்துறை சார்பில் உணவுப்பாதுகாப்பு மற்றும் டெங்கு விழிப்புணர்வு கூட்டம் நடைபெற்றது.
சண்முகநதி புறவழிச் சாலையில் தனியார் மினரல் வளாகத்தில் நடைபெற்ற இக்கூட்டத்தில் வளாக இயக்குநர் பழனிக்குமார் வரவேற்றார். மேலாளர் அருண் முன்னிலை வகித்தார்.
இதில் பங்கேற்று உணவுப் பாதுகாப்பு அலுவலர் ஜாபர்சாதிக் பேசியதாவது: பழனி சுற்று வட்டாரப் பகுதிகளில் உள்ள குடிநீர், உணவு உள்ளிட்டவற்றை விநியோகம் செய்யும் விநியோகஸ்தர்கள் தாங்கள் வாங்கும் பொருள்களின் தயாரிப்பு தேதி, காலாவதி தேதியை பார்த்து வாங்கிய பின்னரே விநியோகம் செய்ய வேண்டும்.  குறைகள் இருந்தால் சம்பந்தப்பட்ட தயாரிப்பு நிறுவனங்களுக்கோ அல்லது உணவுப் பாதுகாப்புத் துறைக்கோ தெரிவிக்க வேண்டும். உணவு மற்றும் குடிநீரால் டெங்கு பரவும் நிலையில் இவற்றை விநியோகம் செய்பவர்கள் விழிப்புணர்வுடன் இருக்க வேண்டும் என்றார்.
இக்கூட்டம் முடிந்ததும் 25-க்கும் மேற்பட்ட விநியோகஸ்தர்களுக்கு விநியோகம் செய்யும் உரிமைக்கான உணவுப் பாதுகாப்புத்துறை சான்றுகள் வழங்கப்பட்டன.
முன்னதாக கிராமப்புறங்களில் வழங்குவதற்காக டெங்கு விழிப்புணர்வு ஸ்டிக்கர்களை பழனிக்குமார், உணவுப்பாதுகாப்பு அதிகாரிகளிடம் வழங்கினார். தொடர்ந்து பழனி சுற்றுவட்டார பகுதிகளில் உள்ள குடிநீர் தயாரித்து விற்கும் ஆலைகளில் ஆய்வு மேற்கொள்ளப்பட்டது

KARUR

போலி வாட்டர் கேன் விற்பனை படுஜோர் கண்டுகொள்ளாத உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகள்

கரூர்: போலி வாட்டர் கேன் நிறுவனங்கள், சுகாதாரமற்ற குடிநீர் விற்பனை செய்வதால், நோய்கள் பரவும் அபாயம் உள்ளது. இதை உணவு பாதுகாப்புத்துறை அலுவலர்கள் கண்டு கொள்வதில்லை என, புகார் எழுந்துள்ளது. 
கரூர் மாவட்டத்தில், போதிய மழையில்லாததாலும், நிலத்தடி நீர் மாசடைந்துள்ளதாலும், குடிநீர் தட்டுப்பாடு பிரச்னை விஸ்வரூபம் எடுத்துள்ளது. இதனால், சுத்திகரிக்கப்பட்ட கேன் தண்ணீருக்கு மவுசு அதிகரித்தது. இதைப்பயன்படுத்தி, போலி மினரல் வாட்டர் நிறுவனங்கள் கொள்ளை லாபம் சம்பாதித்து வருகின்றன. 
இதுகுறித்து மினரல் வாட்டர் நிறுவன உரிமையாளர் ஒருவர் கூறியதாவது: ரிவர்ஸ் ஆஸ்மாசிஸ் எனப்படும் ஆர்.ஓ., முறையில், தண்ணீரை சுத்திகரித்து, கேன்களில் அடைத்து, விற்பனைக்கு அனுப்பப்படுகிறது. தண்ணீர் சுத்திகரிப்பு நிறுவனங்கள், ஐ.எஸ்.ஐ., முத்திரை தரச்சான்று பெற்றிருக்க வேண்டும். இதற்கு உரிமக் கட்டணம், ஒரு லட்சம் ரூபாய் செலுத்தி பெற வேண்டும். ஆய்வுக்கூடம் அமைக்க, மற்றும் டெக்னீஷியனுக்கு ஊதியம், போன்றவைகளுக்கு, குறைந்தபட்சம், மாதம், 10 லட்சம் ரூபாய் வரை செலவாகிறது. ஆனால் போலி நிறுவனங்கள், தரமற்ற ஆர்.ஓ., பிளாண்ட் மூலம், தண்ணீரை சுத்தம் செய்கின்றன. இந்த தண்ணீரை எந்த பரிசோதனையும் செய்யாமல், கேனில் அடைத்து விற்பனைக்கு அனுப்புகின்றனர். சில போலி நிறுவனங்கள், 20 லிட்டர் தண்ணீர், 10 ரூபாய் என, விற்கின்றன. 
இதில், கேன்களை முறையாக சுத்தம் செய்வதில்லை. இதனால், கிருமிகள் பரவ வாய்ப்புள்ளது. இந்த தண்ணீரை குடித்தால், நோய் தொற்று ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. இதுபோன்ற போலி மினரல் வாட்டர் நிறுவனங்கள், நாமக்கல் மாவட்டத்தில் அதிக அளவில் செயல்படுகின்றன. 
இவ்வாறு அவர் கூறினார். 
இதுகுறித்து, உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் மருத்துவ நிர்வாகத் துறை மாவட்ட அலுவலர் மீனாட்சிசுந்தரத்திடம் கேட்டபோது, “மாவட்டத்தில் போலி சுத்திகரிக்கப்பட்ட வாட்டர் கேன் விற்பனை எதுவும் நடக்கவில்லை. இது தொடர்பாக புகார் வந்தால், நடவடிக்கை எடுக்கப்படும்,” என்றார்.

MADURAI

TUTICORIN

திருச்செந்தூரில் காலாவதியான குளிர்பானங்கள் 38 லிட்டர் பறிமுதல்

திருச்செந்தூரில் உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகள் நடத்திய சோதனையில் தடைசெய்யப்பட்ட புகையிலை பொருட்கள் பறிமுதல் செய்யப்பட்டு அழிக்கப்பட்டு வருகிறது.
தூத்துக்குடி மாவட்ட கலெக்டர் வெங்கடேஷ் உத்தரவின் பேரில் உணவு பாதுபாப்பு துறை நியமன அலுவலர் டாக்டர் தங்க விக்னேஷ் ஆலோசனையின் பேரில் திருச்செந்தூர் உணவு பாதுகாப்பு துறை அலுவலர் பொன்முத்து ஞானசேகரன் திருச்செந்தூர் பஸ் ஸ்டாண்ட் பகுதியில் உள்ள கடைகளில் சோதனை நடத்தினர். அப்போது ஒரு கடையில் அரசால் தடை செய்யப்பட்ட புகையிலை பொருட்கள் இருப்பது கண்டறியப்பட்டு அழிக்கப்பட்டது. இதன் மதிப்பு ஆயிரத்து 325 ஆகும்.
அதேபோல் காலாவதியான குளிர்பானங்கள் 38 லிட்டர் பறிமுதல் செய்து அழிக்கப்பட்டது. இதன் மதிப்பு ரூ.2 ஆயிரம் ஆகும்.
இதே போல் தொடர்ந்து தடை செய்யப்பட்ட புகையிலை பொருட்கள் சோதனை தொடர்ந்து நடக்கும் என உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர் பொன்.முத்துஞானசேகரன் எச்சரித்துள்ளார்.

VELLORE

VIRUDHUNAGAR

 

 

Food Safety Enforcement News – Tamilnadu updates – Aug 13 -2017

Food Safety Enforcement News – Tamilnadu Updates – Aug 6th